Propiedades del azahar como relajante y sedante de los nervios

La flor del azahar viene muy bien para reducir el estrés y el nerviosismo, incluso para el insomnio. Son las flores de  árboles como el naranjo, limonero o cidro.
Infusión de agua de azahar con  hierbabuena
Ingredientes
1 puñado de flor de azahar ½ vaso de agua 2 hojas de hierbabuena 1 vaso de agua
Preparación
Se deja macerar (ablandar un alimento sumergiéndole durante un tiempo en un liquido) la flor de azahar en el medio vaso de agua durante una jornada entera al sol y al sereno.
A continuación, se prepara una infusión con la hierbabuena y el resto del agua y se le añade el agua de azahar.
No hay que ponerle azúcar en cuanto apenas, solo para darle un sabor más agradable.
Es aconsejable tomarlo al aire libre, o al menos con la ventana abierta.

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